
Éducateur(trice) technique spécialisée
Emploi Social - Services à la personne
Vereux, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Le Centre Éducatif et Professionnel Les Chennevières accueille des Mineurs Non Accompagnés (MNA) ainsi que des enfants placés par l'aide sociale à l'enfance ou par ordonnance de justice.
Nous cherchons actuellement un Éducateur Technique Spécialisé en Cuisine ou un Moniteur d'Atelier Cuisine (H/F) pour encadrer et former nos jeunes dans le domaine culinaire.
Missions :
*Encadrer et animer les ateliers de cuisine avec nos jeunes
*Assurer l'enseignement des techniques culinaires, de l'hygiène et de la sécurité alimentaire.
*Participer à l'élaboration des projets éducatifs personnalisés en lien avec l'équipe pluridisciplinaire.
*Accompagner les jeunes dans leur parcours de formation et d'insertion professionnelle.
*Évaluer les compétences et les progrès des jeunes, et les préparer aux diplômes et certifications professionnelles.
*Veiller à la bonne gestion des stocks de denrées alimentaires et du matériel de cuisine.
Profil recherché :
Diplôme d'État d'Éducateur Technique Spécialisé (DEETS) ou qualification équivalente en cuisine ou pédagogie de l'atelier.
Expérience significative dans le domaine culinaire et/ou dans l'animation d'ateliers éducatifs.
Connaissance du public[...]